Het menu van restaurant Fons.
Lunchtime
12-14.30u
Salads
Ceaser salad16€kip / parmezaan / tomaat / crouton
Salade geitenkaas15,50€spek / appel / honing
All day long
SMALL BITES
-perfect for sharing-
Butchers plate (2p)19.90€(secreto 07, bontà ham, coppa, rillettes)
Secreto 079.90 €Rubia Galega entrecote, 7 kruiden, 7 weken gerijpt
- ‘Bontà’ ham7.50 €By De Laet & Van Haver
Hummus (veggie)7.50 €
Vinete (veggie)7.50 €gerookte aubergine dip
- Rillettes7.50 €
‘Bieterballen’ (veggie)7.50 €
STARTERS
Garnaal kroketten (2 stuks)16.50€MSC duurzaamheidslabel
Buratta16.50€met tartaar van gegrilde groentjes, met of zonder ham
‘Porc Croquettes’ (2 stuks)15.00€Kroket van Duroc d’Olives varken met pickles
- Crunchy kibbeling9.50€met vers tartaar sausje
MAINS
Zeebaars22.50€met pesto puree en groentjes
Rog ‘beurre noisette’24.50€met aardappelpuree
- Fish & chips18.50€Filet van mooie meid (draagt het MSC duurzaamheidslabel)
met verse tartaarsaus en frietjes
- Steak tartaar ‘Classic’22.50€van Piemontese rund
met frietjes
Steak tartaar ‘Italienne’22.50€van Piemontese rund(zwarte olijven, parmezaan, pesto, zongedroogde tomaatjes)
met frietjes
“Bavette à l’échalote”26.50€(van Blanc Bleu Belge rund)witloof sla en frietjes
‘Steak’ Filet Mignon27.50€(van West-Vlaams rood rund)– peperroom, bearnaise of champignon saus– met sla en frietjes
FONS’S ‘CLASSICS’
BURGERS
Classic Fons‘ burger17.50€Black Aberdeen, bacon, cheddar & secret sauce
Crispy chicken burger17.50€curry mayo en pickled veggies
Veggie burger17.50€–Taste like the real deal–
- *Alle burgers worden geserveerd met frietjes en mayonaise
PASTA CORNER
Penne pesto, geitenkaas16.50€
SWEET SINS
-eat now cry later-
- Cheesecake9.00€
- Crème brulée9.00€
- Dame blanche9.00€
- Citroen taartje9.00€
- Moelleux9.50€van chocolade (15min.)